Apprenez les techniques culinaires françaises avec les Chefs Le Cordon Bleu

Où que vous soyez expatrié, il y a sûrement une école Le Cordon Bleu près de chez vous. Fondé à Paris en 1895, Le Cordon Bleu a plus d’un siècle d’expérience dans l’enseignement des arts culinaires. Avec 50 écoles présentes dans 20 pays, Le Cordon Bleu permet aux étudiants d’apprendre les techniques culinaires françaises et de développer les compétences nécessaires pour faire carrière dans le milieu de la restauration et de l’hôtellerie. 

La recette des Chefs Le Cordon Bleu : financiers aux myrtilles


Ce mois-ci, Les Chefs Le Cordon Bleu sont heureux de vous proposer une recette de financiers aux myrtilles. Cette recette simple et savoureuse égaiera le goûter d’automne de tous les expatriés, petits et grands !

Une internationale

SEBASTIEN MOBRE - Le sprint dans un fauteuil

Sébastien Mobré a un palmarès plus étoffé que celui de Christophe Lemaître : 16 fois champion de France, champion du monde du 100 m (2011), vice­champion du monde sur 200 et 400 m (2011), finaliste sur 100 et 200 m aux Jeux Olympiques de Londres... Pourtant, l'un et l'autre n'ont ni la même médiatisation, ni les mêmes financements. Sébastien Mobré court... dans un fauteuil. À quelques jours de rejoindre le Qatar pour disputer les championnats du…
Actu internationale
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COACHING - Arrêtons de transformer la carrière du conjoint expatrié en carrière accessoire

Longtemps, la culture expatriée a attribué au conjoint le rôle de soutien de carrière. Le pari ? Tout miser sur la carrière du plus fort, du plus diplômé, du mieux rémunéré. Bilan des courses après plusieurs décennies: le modèle de hiérarchisation des carrières est en fin de vie. Baisse du pouvoir d’achat dans le pays d’accueil, frustration personnelle, risque de rupture de carrière, fragilisation financière au retour en France : aujourd’hui, les carrières duales s’imposent.

BEATRICE DELAHAIE - "Dubaï est un superbe accélérateur de carrière"

 Béatrice Delahaie, Directrice des opérations au Moyen-Orient pour la célèbre marque de cosmétique Nuxe, a accepté de répondre à nos questions. Aujourd’hui, installée à Dubaï depuis 2013, Béatrice se confie sur sa vie à Dubaï, sa carrière et son avis sur la ville.
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