Milan

LES MERCREDIS DU PAVILLON - Mais que veulent vraiment les consommateurs ?

Intervenant Pascale HEBEL - Animateur Pierre HIVERNAT - Mercredi 7 octobre de 14h30 à 16h

Pascale HEBEL a été Directrice du pôle Marketing et Consommation du BIPE (Bureau d’Informations et de Prévisions économiques). Elle est aujourd’hui Directrice du département « Consommation » au sein du CREDOC (Centre de Recherche pour l’Etude et l’Observation des Conditions de vie). Elle travaille sur les comportements alimentaires et est spécialisée dans l’anticipation des tendances de consommation.

LES MERCREDIS DU PAVILLON - A-t-on encore besoin d’une Politique Agricole Commune ?

Intervenant Tomàs GARCIA-AZCARATE - Animateur Pierre HIVERNAT - Mercredi 7 Octobre de 11h à 14h30

Tomás GARCIA AZCARATE a été responsable de la coordination et de l’analyse économique à court terme des marchés agricoles à la Commission Européenne. Il est, entre autres choses, l’un des initiateurs du programme européen « Fruits à l’école », programme de distribution de fruits frais dans les établissements scolaires. Enseignant à la Solvay Business School of Economics and Management, il est l’auteur de nombreux articles sur la PAC.

LES MERCREDIS DU PAVILLON - Comment éviter de nouvelles émeutes de la faim ?

Intervenant Philippe CHALMIN - Animateur Pierre-Yves BULTEAU - Mercredi 30 septembre de 14h30 à 16h

Philippe CHALMIN est historien et économiste, spécialiste des marchés des matières premières. Il est le fondateur du Cercle Cyclope, qui publie chaque année depuis 1986 un rapport complet sur l'état et les perspectives des marchés mondiaux de matières premières. Il est également le fondateur et l'animateur depuis 2000 du Club Ulysse, l'un des principaux clubs d'économistes français.

LES MERCREDIS DU PAVILLON - Faut-il taxer les produits « trop gras » ou « trop sucrés » ?

Intervenant Pierre COMBRIS - Animateur Pierre-Yves BULTEAU - Mercredi 30 septembre de 11h à 12h30

Pierre COMBRIS travaille au sein de l’unité Alimentation et Sciences Sociales de l’INRA. Ses recherches portent sur l’évolution de l’alimentation en longue période et sur l’étude expérimentale de l’impact de l’information sur les décisions alimentaires et sur les consentements à payer. Il s’intéresse également aux politiques alimentaires, et en particulier aux mécanismes incitatifs de régulation de l’offre et de la demande.

FRANCK PUTELAT - Son menu au Café des Chefs

"La cuisine dans tous ses états" se poursuit au Café des Chefs et se conclut avec un menu inspiré par les saveurs et produits de la région Franche-Comté signé Franck Putelat, Bocuse d’Argent 2003, membre de l’association des Bocuse d’Or Winners. Jusqu’au 20 octobre 2015.

LES MERCREDIS DU PAVILLON - Les politiques de l’alimentation sont-elles efficaces ?

Intervenant Louis-Georges SOLER - Animateur Pierre HIVERNAT - Mercredi 23 septembre de 14h30 à 16h

Louis-Georges SOLER est économiste et directeur de l’unité ALISS (Alimentation et sciences sociales, Unité de Recherche 1303) de l’Institut national de la recherche agronomique (INRA).

LES MERCREDIS DU PAVILLON - Quels laits et produits laitiers pour demain ?

Intervenant Frédéric GAUCHERON - Animateur Pierre HIVERNAT - Mercredi 23 septembre de 11h à 12h30

Frédéric GAUCHERON est le responsable scientifique de l’équipe plateforme nationale « Lait » de l’INRA à Rennes.

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LES MERCREDIS DU PAVILLON - Mais que veulent vraiment les consommateurs ?

Intervenant Pascale HEBEL - Animateur Pierre HIVERNAT - Mercredi 7 octobre de 14h30 à 16h Pascale HEBEL a été Directrice du pôle Marketing et Consommation du BIPE (Bureau d’Informations et de Prévisions économiques). Elle est aujourd’hui Directrice du département « Consommation » au sein du CREDOC (Centre de Recherche pour l’Etude et l’Observation des Conditions de vie). Elle travaille sur les comportements alimentaires et est spécialisée dans…
Une internationale

SEBASTIEN MOBRE - Le sprint dans un fauteuil

Sébastien Mobré a un palmarès plus étoffé que celui de Christophe Lemaître : 16 fois champion de France, champion du monde du 100 m (2011), vice­champion du monde sur 200 et 400 m (2011), finaliste sur 100 et 200 m aux Jeux Olympiques de Londres... Pourtant, l'un et l'autre n'ont ni la même médiatisation, ni les mêmes financements. Sébastien Mobré court... dans un fauteuil. À quelques jours de rejoindre le Qatar pour disputer les championnats du…
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COACHING - Arrêtons de transformer la carrière du conjoint expatrié en carrière accessoire

Longtemps, la culture expatriée a attribué au conjoint le rôle de soutien de carrière. Le pari ? Tout miser sur la carrière du plus fort, du plus diplômé, du mieux rémunéré. Bilan des courses après plusieurs décennies: le modèle de hiérarchisation des carrières est en fin de vie. Baisse du pouvoir d’achat dans le pays d’accueil, frustration personnelle, risque de rupture de carrière, fragilisation financière au retour en France : aujourd’hui, les carrières duales s’imposent.

BEATRICE DELAHAIE - "Dubaï est un superbe accélérateur de carrière"

 Béatrice Delahaie, Directrice des opérations au Moyen-Orient pour la célèbre marque de cosmétique Nuxe, a accepté de répondre à nos questions. Aujourd’hui, installée à Dubaï depuis 2013, Béatrice se confie sur sa vie à Dubaï, sa carrière et son avis sur la ville.
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